微流体液滴发生器是产生高度单一分散微尺寸液滴的好工具。相比传统的工艺,微流控液滴的产生提供了更高的精度和可重复性,通过调节分散相和连续相之间的相对粘度、表面张力和速度,几乎可以产生任何大小的液滴。平行液滴发生器使单分散乳液的高产量生产成为可能,可应用于制药、化妆品和食品行业。